Descripción

El horno convector eléctrico Zonda de 3 bandejas con control analógico es una excelente opción para panaderías, pastelerías, cafeterías y emprendimientos gastronómicos que buscan eficiencia, practicidad y resultados de cocción uniformes. Su sistema de convección distribuye el aire caliente dentro de la cámara, favoreciendo una cocción pareja y una terminación de calidad en cada preparación. Equipado con controles manuales de tiempo y temperatura, permite ajustar fácilmente el funcionamiento según las necesidades de cada receta. Su capacidad para 3 bandejas facilita la elaboración simultánea de diferentes productos, optimizando los tiempos de trabajo. Gracias a su diseño compacto y funcional, es ideal para aprovechar el espacio de trabajo y potenciar la producción diaria con comodidad y versatilidad.

Marca: ZONDA Código: 12739

Ficha técnica

Modelo
CGA 01-0007
Selector de tiempo
Hasta 120 minutos
Alimentación
Eléctrica
Sistema de cocción
Convección por aire caliente
Capacidad
3 bandejas
Tipo de control
Analógico
Temperatura máxima
300° C
Luz
Si
Ancho
62 cm
Alto
37,5 cm
Profundidad
51 cm